记者昨天从西安市商贸局获悉，西安市商贸局对全市61家生猪定点屠宰企业进行了年度审验，其中四家屠宰场因不符合屠宰场标准被取消定点屠宰资格。
据了解，西安市商贸局经过对全市61家生猪定点屠宰企业进行年审，省冷冻厂等57家生猪定点屠宰厂（企业）的屠宰设施、设备、工艺、检验检疫等基本符合标准，审验合格；另外，阎良区徐家屠宰场、长安区王庄屠宰场、斗门屠宰场、内苑屠宰场4家屠宰企业因设施简陋、屠宰工艺水平低下，不符合屠宰场标准，经审验不合格，被取消定点屠宰资格。
今后，西安市商贸局将进一步加强对定点屠宰企业的监管力度，让老百姓吃上放心肉。
