我国是生猪养殖、消费大国，生猪养殖在我国农业生产中意义重大。我国生猪市场“蛛网现象”非常明显，价格大幅波动，对整个产业的发展产生不利影响。我国农产品期货市场的运行情况表明，期货市场可以很好地发挥转移贸易风险和价格“指示器”的作用，已成为生产经营者的避险工具。开展生猪期货交易，有助于稳定生产与消费，减缓现货价格波动，使饲养、屠宰、贸易企业能够有效规避风险，促进产业发展，提高我国农民收入。目前国际上生猪、活牛等畜产品期货交易活跃，积累了丰富经验，为我国开展生猪期货交易提供了良好的示范。开展生猪期货能够为行业生产及供求产生很好的效果。
1、我国生猪市场的现状
我国是生猪养殖大国，2006年出栏达6.81亿头，猪肉也是我国最大的肉类消费品。中国9亿农民中有5亿在养猪，生猪养殖是广大农民的主要收入来源之一。“蛛网现象”是指由于供给决策的实现需要一定时间，从而导致供给对价格的反应滞后一个时期，我国生猪市场这种现象表现得尤为明显。2005年到2006年上半年，饲料价格暴涨，猪肉价格低迷，猪农每养一头猪就亏损80～100元，不少猪农只好忍痛淘汰母猪，导致存栏量迅速下降，这引发了2006年下半年到2007年上半年的生猪供应短缺，猪肉价格暴涨的现象。今年5月初到中旬，短短半个月内，青岛猪肉价格从15元/千克一路攀升到21元/千克，涨幅达40%。生猪价格的频繁波动，不仅使生猪养殖者、屠宰、加工和流通企业面临无法回避的风险，而且制约了我国生猪品种改良、规模化和标准化养殖以及猪肉深加工的产业化进程。
近年来，生猪期货的上市工作始终受到社会各界的广泛关注和支持。全国人大代表、湖南唐人神集团董事长陶一山分别在十届人大二次和三次会议上以及全国人大代表、大连商品交易所前任总经理朱玉辰在十届人大四次会议上都提交了上市生猪期货的议案，湖南、湖北等生猪养殖大省的农业畜牧部门和现货企业也对上市生猪期货表现出很高的积极性，商务部对上市生猪期货的提案做出了积极的回应。
2、国际期货市场上畜产品交割已经积累了丰富经验
美国是活牛及生猪养殖大国，1995年到2003年间，活牛和生猪的存栏量保持在1亿和0.5～0.6亿头的规模。芝加哥商业交易所（CME）在1964～1966年间先后推出活牛和生猪期货合约，目前正在交易的畜产品期货包括瘦肉猪、冷冻猪腩、活牛、饲牛4个品种。40多年来，畜产品期货发展迅猛，成为商品期货市场中的重要组成部分。瘦
